Meal Prep – der neue Food Trend 2023

Wer hat in 2023 nicht schon von dem Food Trend Meal Prep gehört. Meal Prep Boxen sehen nicht nur gut aus sondern sind auch sehr smart und gesund, denn die Idee dahinter ist, dass man sein Essen für mehrere Tage vorkocht und so immer eine leckere und schnelle Mahlzeit parat hat. Denn manchmal hat man einfach keine Zeit, ist auf der Arbeit oder hat keine Lust viel Geld auszugeben.

Meal Prep – Warum sollte ich Essen vorkochen?

Essen vorkochen ist gesund und ein großer Vorteil wenn man sein Essen selber vorkocht ist, dass man genau weiß welche Inhaltsstoffe enthalten sind. Man geht der Gefahr aus dem Weg, qualitativ minderwertige Lebensmittel zu essen, nur weil gerade nichts anderes da ist. Die meisten Berufstätigen haben oft nicht die Zeit, um selbst zu kochen und greifen dann schnell auf Fast Food zurück. Das Meal Prep fordert zwar Planung aber auf lange Sicht ernährt man sich gesünder. Außerdem ist man ebenfalls unabhängig von Kantinen, Lieferdiensten oder dem Döner-Laden in der Nähe deiner Arbeit. Zusammengefasst: Man spart viel Geld und isst dazu noch gesünder.

Das Vorkochen bringt viele Vorteile mit sich. Man schont den Geldbeutel, man spart Zeit, Verpackungsmüll wird vermieden, man ernährt sich bewusst und nachhaltig.

Meal Prep – Wie stellt man sich die Boxen zusammen?

Kleiner Tipp :

  • Für Abwechslung sorgen, sonst bekommt man schnell Langeweile :)
  • Planung ist wichtig, man sollte gucken wie die Büro Küche ausgestattet ist, ob mit einer Mikrowelle, Backofen etc.
  • Fleisch (Hähnchen, Rindersteak, Bacon, Tofu)

  • Fisch (Garnelen, Thunfisch, Lachs)

  • Milchprodukte ( Eier, Joghurt, Magerquark, Feta)

  • Vegan ( Bohnen, Tofu, etc.)

  • Reis

  • Nudeln

  • Quinoa

  • Couscous

  • Kartoffeln etc.

  • Ananas

  • Mango

  • Beeren

  • Gurke

  • Brokkoli

  • Blumenkohl etc.